• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.菜品介绍
  • 4.食材准备
  • 5.做法步骤
  • 6.营养价值

红糖燕麦面包

从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。

基本信息

  • 中文名

    红糖燕麦面包

  • 是否含防腐剂

  • 主要工艺

    烘焙

  • 主要食材

    西点类

菜品介绍

菜品口味:甜味

主要工艺:烘焙

主要食材:西点类

所需时间:数小时

制作难度:普通

食材准备

红糖两勺、白糖一勺、燕麦一大少、高筋面粉200克、酵母3克

做法步骤

1、准备好红糖。2、用温水把酵母化开。

3、加入一勺白糖,两勺红糖。

4、搅拌均匀至红糖都化开没有颗粒状。

5、筛入高筋面粉。

6、搅拌均匀后再加入一大勺燕麦。

7、继续筛些表面的粉。

8、揉均匀成面团,发酵两小时以上。

9、二次发酵到两倍大,入烤箱180度烤20分钟即可。

红糖燕麦面包做法步骤

营养价值