红糖桂圆小蛋糕
红糖桂圆小蛋糕是一道主要由桂圆肉、红糖、鸡蛋、低粉、黄油等制作而成的甜品。
基本信息
- 中文名称
红糖桂圆小蛋糕
- 主要食材
桂圆肉、水、蛋、黄油、低粉、泡打粉、红糖、杏仁片
优选菜谱
菜谱信息
主料 | |
|---|---|
桂圆肉：200克 | 水：150克 |
蛋：5个 | 黄油：160克 |
低粉：220克 | 泡打粉：5克 |
红糖：150克 | 杏仁片：适量 |
做法步骤
1. 黄油室温软化,打发后加红糖继续打发.
2. 分次加入蛋继续打发.
3. 筛入低粉和泡打粉拌匀.
4. 加入桂圆,提前加水煮过滴.
5. 混合均匀后装入纸模中.
6. 洒上杏仁片,倒数第二层,180度35分钟
制作材料
桂圆肉200克、水150克、蛋5个、黄油160克、低粉220克、泡打粉5克、红糖150克、杏仁片适量。