内容简介

《纺织有机化学(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)》(作者李成琴、黄晓东)是纺织服装类高等院校“十一五”部委级规划教材。全书共十七章，第二～第十一章为有机化学基础，按脂肪族和芳香族混合体系编写，主要介绍各类有机化合物的分类、命名、结构、性质及其应用。第十二章～第十七章为专章，主要讨论纺织工业中应用较多的糖类化合物、氨基酸和蛋白质、表面活性剂、染料、高分子化合物和合成纤维、红外光谱和核磁共振谱等。

《纺织有机化学(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)》可作为纺织工程、印染、材料类有关专业基础课教材，也可供相关专业师生及工程技术人员参考。

编辑推荐

本书选材和论述充分注意到当今纺织、印染、材料等工科学生的专业要求，强调概念和知识的应用。书中着重阐述有机化学基础知识及基本原理，突出有机化合物的结构与性质的关系，在此基础上对于在纺织工业上应用较普遍的染料、表面活性剂、糖类化合物、氨基酸和蛋白质、高分子化合物、合成纤维等进行专章讨论，精选教材内容，体现由浅人深、循序渐进、通俗易懂、便于自学的特点。

目录

第一章 绪论

一、有机化合物和有机化学

二、有机化合物中的共价键

三、有机反应的类型

四、有机化合物的分类

五、有机化学与纺织工业

习题

第二章饱和脂肪烃

第一节 烷烃

一、烷烃的同系列和同分异构现象

二、烷烃的命名

三、烷烃的结构——sp3杂化轨道

四、烷烃的构象