内容介绍

不用节食和大量运动就能彻底改变肥胖体质？是的，这正是这本书会帮你实现的目标！

本书作者是三位曾经比你胖的女中医，他们通过中医的体质减肥法，成功瘦身！廖婉绒医师从70公斤的“大熊”，变身47公斤“辣妈”；罗佩琳医师摆脱了梨形身材的“泡芙族”；张文馨医师击退下半身水肿，而且留住丰润的“事业线”。

本书详细介绍中医体质减肥法，并列举了各种体质的瘦身案例，以及在台湾广为流行的减肥食谱、瘦身运动、美胸运动等瘦身方法，教你针对不同体质制定减肥计划，减得健康，不易反弹。

作者介绍

廖婉绒，中国台湾御绒中医诊所院长，曾任台北市联合医院中医院区主治医师，毕业于中国台湾“中国医药大学”中医学系，美国哈佛医学院麻州总医院，“中山医学大学”康复医学系。曾有《吃补自然食疗法》、《OL美人36计》、《廖婉绒教你吃出好孕来》、《魔力28天——享受美人饮》等著作。

罗珮琳，中国台湾御绒中医诊所抗老养生医学研发中心主任，曾任台北市联合医院中医院区主治医师，中国台湾“中华针灸医学会”专科医师，毕业于中国台湾“中国医药大学”中医学系，高雄医学大学康复医学系。

张文馨，中国台湾御绒中医诊所主治医师，曾任台北市联合医院中医院区医师，毕业于中国台湾“中国医药大学”中医学系。

作品目录

第一章 我们曾经都是胖妹1．廖婉绒医师瘦身经验谈2．罗珮琳医师瘦身经验谈3．张文馨医师瘦身经验谈第二章 中医减肥三步骤，彻底改善肥胖体质1．【中医减肥第一步】铲除病理产物2．【中医减肥第二步】 调整脏腑功能3．【中医减肥第三步】 促进新陈代谢第三章 终结女性三大关键期肥胖—青春期、生产后、更年期1．青春期肥胖2．生产后肥胖3．更年期肥胖第四章 六大肥胖体质减肥有对策1．吃冰肥（脾湿水肿型肥胖体质）2．压力肥（肝胃郁热型肥胖体质）3．内分泌失调肥（肾阳虚痰浊型肥胖体质）4．应酬肥（肝胆湿热型肥胖体质）5．过劳肥（气血虚弱型肥胖体质）6．熬夜肥（肾阴虚火旺型肥胖体质）第五章 中医完全解答减肥二十大问题1．为什么我吃很少还是瘦不下来2． 为什么我拼命运动还是瘦不下来3． 为什么我瘦得速度比别人慢4． 为什么同样喝中药消脂茶，别人能瘦，我却瘦不下来5． 为什么我的体重下降了，但体脂肪却降不下来6． 只靠针灸或穴位埋线就能瘦身吗7．是不是靠中医减肥不会反弹8．怎么做才不会减肥后反弹9． 民间标榜纯中药的减肥配方一定没有副作用吗10． 为什么吃中药减肥还是要找专业的中医师看诊11．我只想要局部瘦身该怎么做12． 减肥时如何不瘦到脸部和胸部13． 减肥时体力也跟着变差，怎样做能提升元气14． 我正在服用西药治疗高血压和糖尿病，和中药减肥冲突吗15． 什么情况下会遇到减肥停滞期16． 减肥期间遇到了停滞期该怎么办17． 为什么常熬夜、睡眠不足，减肥总是很慢18． 吃中药减肥还要搭配饮食控制和运动吗19． 为什么喂母乳没有瘦下来，反而变胖了？如何一边喂母乳一边减肥20． 现在正准备怀孕，但也想减肥，可同时并行吗精彩内文选读：1、为什么我吃很少还是瘦不下来如果身体机能正常，正常的三餐饮食并不容易变胖，然而一旦身体这台机器零件损毁，吃很少的食物就如同没有给机器的马达能量，反而使机器更无力运作，导致病理产物堆积在体内，就会形成肥胖。减肥期间如果吃得太少，身体会告诉自己“现在热量摄取不足”，因此自行进入“节能”状态，整体新陈代谢速率会降得很低，所以，节食初期虽然可以降下体重，但是身体最先消失的不是脂肪而是肌肉，反而造成新陈代谢速率更加下降，即使吃很少还是很难瘦下来。所以减肥还是要健康饮食，吃对食物，让身体的机能恢复正常运作，才能不挨饿又瘦得健康。（见41页“中医减肥三步骤，彻底改善肥胖体质”）2、为什么我拼命运动还是瘦不下来正常的身体机能，正确适当的有氧运动是会燃烧脂肪，促进身体的新陈代谢，但是拼命运动却还是瘦不下来。撇开运动的方式不对，运动的时间及次数不够（没有达到一周运动3次，每次运动超过30分钟，心跳每分钟超过130下），最主要原因还是身体这台机器的零件失灵，如果没有先修理零件，只是拼命地运动，就像在松掉零件的机器上，加强马达的马力，反而使零件磨损更严重，甚至造成机器解体。所以在机器零件尚未修理完全时，反而不建议加强马达的马力。（见41页“中医减肥三步骤，彻底改善肥胖体质”）3、为什么我瘦得速度比别人慢在减肥过程中，有几种人比较不容易变瘦：● 曾经反复减肥又反弹的人。尤其采用激烈的节食方式，或是服用抑制食欲的药物快速减肥，导致肌肉与水分快速减少，一开始体重虽然下降很快，不过一旦恢复正常饮食后，增加的却都是脂肪，体重增加甚至比减肥之前更重，称为“溜溜球效应”。因为溜溜球效应，导致身体的体脂肪一次比一次增多，减肥的速度也会一次比一次更慢。● 目前正在服用某些西药的人。有些西药的副作用会使脂肪堆积或体重增加，如，避孕药、类固醇、抗抑郁药等。通常感冒时服用西药也会使体重下降的速度减慢。● 有特殊疾病的人。例如甲状腺机能低下、多囊性卵巢、月经失调等，因为内分泌异常，新陈代谢速率降低，因此不易变瘦。● 处于更年期的人。因为激素分泌减低，新陈代谢速率与20岁女性相比，下降至少15%～20%，因此减肥速度会比年轻女性慢。● 生活作息日夜颠倒的人。有时上晚班，有时上白班，使得生物钟紊乱，这样会耗损肝肾之气，肝肾代谢变差，体脂肪代谢也会变慢。● 熬夜睡眠不足的人。人体内有一种瘦素（leptin），有助于抑制食欲，以及促进人体新陈代谢速率；一旦熬夜睡眠不足，瘦素的分泌明显减少，不仅新陈代谢变差，食欲也会变得旺盛，因此不易变瘦。4、为什么同样喝中药消脂茶，别人能瘦，我却瘦不下来市售的消脂茶有许多种，成分、功效不一。有些强调排便顺畅，有些强调去油解腻，有些则是消除水肿，每个人的肥胖体质不同，因此光喝消脂茶并无法概括所有证型的肥胖。此外，消脂茶属于冲泡式饮品，萃取的有效浓度较低，在中医减肥时，中药消脂茶通常是当作一种辅助瘦身饮品，或者在减肥成功之后，作为维持瘦身成果之用。5、只靠针灸或穴位埋线就能瘦身吗针灸以及穴位埋线是利用刺激身体穴位的方式，调理全身气血，改变脂肪与肌肉的比例，达到雕塑身形的效果。光靠刺激身体穴位可以让肥胖的部位，例如腹部以及大腿变得紧实，但体重和体脂肪不一定会有太大的变化。一般建议体重已经在标准范围的人，如果想局部雕塑身形，靠针灸与穴位埋线就可以了，但如果体重、体脂肪过高的人，除了雕塑身形，还要减肥减脂，因此必须配合中药的调理来加速新陈代谢，才会瘦得又快又匀称。6、怎么做才不会减肥后不反弹减肥不反弹的第一条件就是，体脂肪要降到标准值。根据研究显示，减肥成功、体脂肪也降到正常范围，有80%的人不会反弹，因此，减肥不但要减轻体重，还必须将体脂肪减到自己年龄所属的正常范围内，才算减肥成功。之后只要维持正常的饮食方式，以及规律的生活作息，就不容易反弹。再者，要树立正确的饮食观念。如果瘦身之后又恢复过去大吃大喝，对烧烤炸辣食物不忌口，或者经常吃夜宵、零食、甜点的饮食方式，那么百分之百会反弹，因为吃进去的热量与体重增加是正相关的，每多摄取7700卡的热量，体重就会增加1千克。减肥成功之后，只要三餐饮食正常，偶尔吃丰盛大餐，隔一餐则少吃，以蔬菜水果替代，不摄取超过一天所需的热量，就不会反弹。并且，养成每天量体重、体脂肪的习惯，掌握体重、体脂肪的变化，才能够真正做到体重管理。还建议自备简单的中药消脂茶，平时冲泡当开水饮用，如果在外面用餐油腻时，可搭配消脂茶服用，不但能去油解腻，还可以帮助代谢脂肪。（见24页“维持苗条身材的七个小妙招”）

编辑推荐

不用节食和大量运动，就能彻底改善肥胖体质！ 本书让你轻松做到： 应对: 3个发胖关键期 学会：3个减肥小步骤 表演：3大美女中医师的瘦身魔法 没有大量运动，没有减肥药品，没有奇怪的减肥餐，不用节食，你没有理由瘦不下来！ 这本书打破你对减重的所有迷思！ 只要找出自己的肥胖体质，量身订做减重策略，你没有理由瘦不下来！ 本书作者是三位曾经比你胖的女中医， 廖婉绒医师从70公斤的“大熊”，变身47公斤“辣妈”。 罗佩琳医师摆脱水梨型身材的“泡芙族”，打造玲珑有致的身材。 张文馨医师击退下半身水肿，而且留住丰润的“事业线”。 他们亲身实践中医的体质减肥法，并帮患者摆脱肥胖，用事实告诉你没有理由瘦不下来！

作者简介

廖婉绒，中国台湾御绒中医诊所院长，曾任台北市联合医院中医院区主治医师，毕业于中国台湾“中国医药大学”中医学系，美国哈佛医学院麻州总医院，“中山医学大学”康复医学系。曾有《吃补自然食疗法》、《OL美人36计》、《廖婉绒教你吃出好孕来》、《魔力28天——享受美人饮》等著作。 罗珮琳，中国台湾御绒中医诊所抗老养生医学研发中心主任，曾任台北市联合医院中医院区主治医师，中国台湾“中华针灸医学会”专科医师，毕业于中国台湾“中国医药大学”中医学系，高雄医学大学康复医学系。 张文馨，中国台湾御绒中医诊所主治医师，曾任台北市联合医院中医院区医师，毕业于中国台湾“中国医药大学”中医学系。

序言

不要告诉我一大堆瘦不下来的理由！ 你说：我从小到大就是个胖子，细胞中带有肥胖基因，根本瘦不下来！ 我告诉你：我从小食欲极佳，一直是“肉肉”的女生，青春期之后体型更加壮硕，绰号“大熊”，25岁出国留学回来，体重更达到巅峰70千克！而我现在是47千克。 你说：我生过孩子，而且已经过了产后六个月的减肥黄金期，很难瘦下来了！ 我告诉你：我生过两个孩子，怀第一胎之前从70千克瘦到55千克，第一胎产后减到50千克，第二胎产后又努力瘦到47千克。现在一个孩子5岁，另一个3岁，我还是维持47千克。 你说：我过了36岁，新陈代谢变慢，瘦不下来了！ 我告诉你：我今年42岁，我现在47千克。 你说：听说瘦下来后一年内，大约五成以上会反弹，三年内几乎全都反弹，既然反弹率这么高，我还是不要减肥好了！我告诉你：我28岁时通过中医调理身体，体重降到55千克，维持数年没有反弹。生过两胎后再通过中医产后调理，体重又从55千克降到47千克，生完第二胎至今已有三年，我仍然维持47千克，没有反弹。 你说：我停经之后发胖，少了激素，再怎么努力也瘦不下来！ 我告诉你：虽然我还没有进入更年期，但临床上帮过不少更年期的女性成功瘦身，甚至有一位75岁的奶奶，成功瘦了10千克，找回了健康。 上述的自身经验，只是要告诉所有想减肥，以及正在减肥，或是曾经减肥又反弹的朋友，不要给自己找任何瘦不下来的理由，我想要告诉你：“你没有理由瘦不下来！”就看你： ● 有没有强烈的减肥动机。 ● 找没找到为什么会发胖的原因。 ● 是否认识到自己的肥胖体质。 ● 是否针对体质拟定对策。 ● 有没有持之以恒朝目标努力。 ● 达到目标后，是否将健康的饮食及生活习惯烙印在心里。 中医减肥三步骤，彻底改善肥胖体质 在门诊中听过很多病人抱怨，明明我吃得很少，而且拼命运动，为什么还是瘦不下来？ 从中医观点看，是因为身体机能不良，五脏六腑功能已经失调了，因此光靠少吃多动并不能有效减肥。 把身体比作一台运转的机器，如果在负荷范围内，按照正常速度使用，机器可以运转良好，同时也能延长使用寿命。 但是如果没有好好保养这台机器，例如在饮食不节、七情内伤、久卧久坐、劳累过度、睡眠失调等多种因素交互作用下，就会在不知不觉中，破坏机器的零件（即体内的五脏六腑）运转，造成零件松脱，运转失灵，因此产生铁锈、淤泥、污垢等卡在机器里（在中医学里是指水湿、痰浊、血瘀等造成人发胖的病理产物堆积在体内），使得机器的马达运转无力（即身体新陈代谢降低），长久下来，这台机器的寿命会缩短，甚至提早报废。 所以要让身体这台机器正常运转，首要步骤是先将卡在机器里的铁锈、淤泥、污垢等杂质清除；第二步再开始修理机器零件，也就是调整五脏六腑的功能；最后则是加强马达的动力，即促进身体新陈代谢，完成这三个步骤，才能让我们身体恢复正常运作，根本改善肥胖体质，瘦得健康，瘦得长久。 终结女人一生三大发胖关键期 许多女性朋友常喊着要减肥，的确，女性因为一生受到激素影响，尤其在三个激素剧烈变化的时期——青春期，孕产期，更年期，都是容易发胖的时期，不少女性的身材在这三个时期备受考验。 并且女性追求的不只是体重减轻，还有窈窕玲珑的身形，想要摆脱手臂的“拜拜肉”、“虎背熊腰”、“小腹婆”、“大象腿”、“西洋梨臀”等，中医能利用中药调理体质，以及穴位按摩等方法，帮女人改善局部肥胖的困扰。 辨别六大肥胖体质，量身打造减肥策略 门诊中曾有病人问我：“廖医师，你开的减肥中药对我很有效，瘦了10千克，我这次回南部（中国台湾南部）探望亲朋好友，他们都要求我拿一样的减肥药给他们吃。”我听了急忙阻止说：“万万不可，你的减肥药是我经过把脉看诊后，专为你的肥胖体质量身开出的，别人的肥胖体质和你不同，所以千万别‘有方同享’啊！” 中医减肥最大的特色，就是“辨证论治”，只有通过辨别不同的肥胖体质，选择不同的中药材，以及规划不同的减肥策略，才能彻底摆脱肥胖体质。 不同肥胖体质的人不仅适用的中药材不同，甚至连减肥时吃的食物都不一样，例如压力肥造成的“肝胃郁热型的肥胖体质”，减肥者可多吃清胃热的凉性食物，像是绿豆、白萝卜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、猕猴桃、葡萄柚、火龙果等。但是这一类凉性食物，就不适合因为内分泌失调造成“肾阳虚痰浊型肥胖体质”的人吃，反而会降低体内的阳气，形成寒性体质，导致越吃越肥。 在这本书里，我提供了体质检测表，你可以从个人的肥胖部位及身体症状等，找到所属的肥胖体质，并且针对六种不同的肥胖体质，提供个别的减肥策略，包括适合吃的中药及“享瘦食谱”，还有促进新陈代谢的运动及穴位按摩等，帮助你打造不易胖、容易瘦的体质。 从我自己开始用中医体质调理减肥，到临床上帮助许多人成功瘦身，已超过十年的时间，这本书，可以说是我十多年临床经验的总结，感谢张文馨医师及罗珮琳医师先后加入我们的医疗团队，彼此切磋琢磨，使得这本书的内容更加丰富；也很感谢我们三位医师临床上的恩师，中国台湾台北市中医师公会陈旺全名誉理事长，以及中国台湾年代新闻台主播陈园淳小姐帮忙写序。 希望大家看完这本书，并通过实践之后，都发现“我真的没有理由瘦不下来”。