硫辛酸
硫辛酸 (alpha lipoic acid) 是一种存在于线粒体的辅酶，类似维他命，能消除导致加速老化与致病的自由基。硫辛酸在体内经肠道吸收后进入细胞,兼具脂溶性与水溶性的特性。
硫辛酸属于B族维生素中的一类化合物，酵母及一些微生物的生长因素，在多酶系统中起辅酶作用，催化丙酮酸氧化脱羧成乙酸及α-酮戊二酸氧化脱羧成琥珀酸的反应中转酰基作用。
基本信息
- 中文名
硫辛酸
- 外文名
thioctic acid
- 分子量
206.3182
- CAS号
1077-28-7
- EINECS号
200-534-6
- 分子式
C8H14O2S2
- 常见药品
硫辛酸胶囊、硫辛酸注射液
物质简介
硫辛酸作为辅酶，在两个关键性的氧化脱羧反应中起作用，即在丙酮酸脱氢酶复合体和α-酮戊二酸脱氢酶复合体中，催化酰基的产生和转移。硫辛酸可以接受酰基与丙酮酸的乙酰基，形成一个硫酯键，然后将乙酰基转移到辅酶A分子的硫原子上。形成辅基的二氢硫辛酰胺可再经二氢硫辛酰胺脱氢酶（需要NAD+）氧化，重新生成氧化型硫辛酰胺。 α-硫辛酸含有双硫五元环结构，电子密度很高，具有显著的亲电子性和与自由基反应的能力，因此它具有抗氧化性，具有极高的保健功能和医用价值（如抗脂肪肝和降低血浆胆固醇的作用）。此外，硫辛酸的巯基很容易进行氧化还原反应，故可保护巯基酶免受重金属离子的毒害。 硫辛酸在自然界广泛分布，肝和酵母细胞中含量尤为丰富。在食物中硫辛酸常和维生素B1同时存在。人体可以合成。尚未发现人类有硫辛酸的缺乏症。
基本内容
中文名称：硫辛酸
中文别名：DL-Alpha-硫辛酸；DL-α-硫辛酸；
英文名称：lipoic acid
英文别名：Lipoic acid; 1,2-Dithiolane-3-pentanoic acid; R-Alpha-Lipoic Acid;
CAS号：62-46-4
分子式：C8H14O2S2
分子量：206.32600
精确质量：206.04400
PSA：87.90000
LogP：2.78510
物化性质
密度：1.218 g/cm3
熔点：48-52 °C(lit.)
沸点：160-165ºC
闪点：>230 °F
蒸汽压：3.07E-06mmHg at 25°C