餐馆类型

川菜

餐馆简介

陈麻婆是由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为""陈麻婆豆腐""，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为""陈麻婆豆腐店""。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

特色服务：提供在线菜单。

推荐菜

麻婆豆腐	陈家攸县香干	泡菜炒肉丝
泡椒田鸡王

地址

福建福州鼓楼区华林路169号武夷大酒楼1楼