制作

主料

豌豆150克,莲子150克,猪肉(瘦)320克

辅料

山药(干)12克,白术15克

调料

姜3克

做法

1. 将干品豌豆洗净；

2. 加入各材料及瘦肉，放入水4碗，煲3个小时，即可饮用；

3. 而豆熟可作送食，汤亦鲜甜。

小帖士

健康提示

此汤能止血，止妇女白带，止久痢，久泻，治胃寒，暖胃，补精益气。豌豆富含维生素。

食物相克

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。