川香凉拌粉皮
川香凉拌粉皮是以粉皮、小黄瓜等为原料的菜品。
基本信息
- 菜名
川香凉拌粉皮
- 难度
普通
- 时间
10-30分钟
原料
主料
1/2
粉皮、小黄瓜、胡萝卜、自制椒香辣椒油
辅料
香醋、麻油、榨菜、咸香花生米
做法
1.将胡萝卜和小黄瓜刨成丝，榨菜切丁。 |
2,花生放入,保鲜袋,里用,擀面杖,擀碎 |
3,干粉皮放入开水中煮至柔软 |
4,中大火煮8-10分钟 |
5,在煮粉皮当中将榨菜丁放入小锅里煸香 |
- 1.摘要
- 2.基本信息
- 3.原料
- 3.1.主料
- 3.2.辅料
- 4.做法