《有机农业导论》介绍了有机农业概念、理论基础、标准与法规以及生产、加工、标志与销售、认证和质量控制的全过程，不仅适合于植物保护、农学、园艺、资源与环境以及土壤和畜牧等专业，还可作为农业院校中经济、管理、生物等专业的教材。
基本介绍
作者：杜相革 董民出版社：中国农业大学出版日期：2006年5月ISBN：781117015
目录
1 绪论
1.1 有机农业的产生
1.2 有机农业和有机产品的概念与特征
1.2.1 有机农业的概念与特征
1.2.2 有机产品的概念与特征
1.3 有机农业的目标和意义
1.3.1 有机农业的目标
1.3.2 发展有机农业的意义
1.4 有机农业发展的现状和前景
1.4.1 国外有机农业的发展
1.4.2 我国有机农业的发展
2 有机农业基础
2.1 理论基础
2.1.1 生物、生态学理论
2.1.2 有机农业经济、环保理论
2.2 实践基础