品种来源

‘球桂’是江浙地区一个比较古老的桂花品种。明代嘉靖年间，曾担任过浙江绍兴县令的江苏太仓人王世懋，在其撰写的《学圃杂疏》（1587）一书中，曾记有如下一段文字：“木犀，吾地为盛，天香无比。然须种早黄、球子二种。不惟早黄七月中开，球子花密为胜，即香亦馥郁异常......。”据专家考证分析：早黄有可能是现今苏浙一带盛行栽培的‘早银桂’，而球子也很可能就是杭州、绍兴一带比较集中栽培的‘球桂’。

形态特征

‘球桂’是常绿性小乔木，树冠圆球形。树皮上有较密集的、大小不一的、椭圆与圆形两种形状不同的皮孔。标准株分枝力平均2.9个，春梢平均长度9.7厘米，节数平均7.0节/梢，腋芽数平均24.5枚/梢，每节单侧2-3芽叠生为主，少则1枚、多则4枚。

叶片深绿色，薄革质，略有光泽；叶片椭圆形为主，少数长椭圆形；叶长平均10.9厘米，叶宽平均4.1厘米，长宽比2.6；叶表面凹凸不平，一般具侧脉7-9对，背面侧网脉明显；叶片基本全缘，偶先端有粗尖锯齿；叶缘波状较明显，叶尖短尖，叶基宽楔形；叶柄较长，平均长1.3厘米。

花冠平展，3-4裂，裂片厚实、匙形或圆形、内扣，花径平均9.4毫米；花梗长而弯曲，平均长达11.7毫米；平均百花重为1.872g；花色中黄至黄色，国际色卡编号为8A（中黄）；花香中等，雌蕊退化，不结实。一般3年生进入始花期；每年初花期集中在9月中下旬。

生长习性

‘球桂’是阳性树种，树冠表层叶片相对密集，里层叶片甚为稀疏。喜欢温暖湿润的气候条件和疏松肥沃的微酸性土壤，PH5.5-6.5，忌碱土。属长日照植物，喜在充足的阳光和土层肥厚、排水良好的地方生长，怕积水和煤烟。

繁殖方式

每年初夏，嫩枝扦插育苗愈合生根快，成活率高。小苗怕干旱、怕寒冷，夏秋要做好喷雾保湿，冬季要做好防冻保暖工作。幼树生长迅速，年抽梢2-3次；惟分枝力不强，不太耐修剪，不适宜盆栽。

在春季发芽前进行，选一年生枝条作插条，插入素沙土或草炭土内，上面覆盖塑料薄膜，放在蔽阴处养护，立秋后即可生根。

• 扦插时间。5月中旬到6月下旬为最适时期（秋插可在8月中旬到9月下旬），有些地方认为桂花早春就萌发新梢，可提前到4月份进行扦插，实践证明，那时插穗木质化程度虽然较高，但气温地温均较低，扦插后不易生根，插穗容易腐烂变质。

• 插穗的选择与处理。用当年萌发的嫩梢进行扦插。为使插穗健壮饱满，在冬季必须对采穗母树进行肥水管理。在采穗前1-2个月施2-3次速效肥料进行催条，如春季干旱还应注意灌水，实践表明：饱满和组织充实的枝条容易形成根的原始体，生根快，成活率高，而瘦弱的枝条则相反。插穗的长度8-10厘米。剪取的插穗应迅速放入室内通风阴凉处，并及时喷雾状水，湿润叶面，保持插新鲜状态。整修插穗时应保留顶叶5-6片，为避免扦插时过于拥挤以及防止叶片互相嵌合，可以将叶子剪半。据观察，桂花插穗大多在节上生根，而在节间生根较少，因而插入土中部分最好留1-2个节，如插穗末端刚好在节上那对生根更为有利。有萘乙酸处理插穗是促进桂花早生根和快生根的有效措施，扦插前用500PPM萘乙酸快浸比不处理的要提前7-8天生要。

• 插穗插入土中二分之一，株行距6×10厘米，每平方米扦插200株。如果生根之后即移出，即把插床当作中间过渡，则密度还可加大，以便充分利用塑棚。桂花营养器官的再生能力是扦插繁殖的生理基础。桂花插穗在生根前首先形成根的原始体，而后长出不定根，其插穗发根不是在愈合组织部位而是集中在节上，少数在节间的皮层部位。据观察，平均每株产生侧根19条，其中在节上生根13条，在节间皮层部位生根6条。如有二节生根，其中以下节生根较上节生根为多。据外形观察，桂花也和其他树种一样都形成愈合组织。愈合组织位于插穗在末端，在皮层部位与木质部之间形成瘤状突起，并于插后15-20天形成，如果未经萘乙酸处理，愈合组织的形成还可能推迟。形成愈合组织大约稳定7-10天便开始产生新根。

栽培技术

育苗

圃地选择。圃地应选择排水良好的砂质壤土或轻壤土为好。土质太粘宜适当掺些砂土以调节土壤质地。为防止立枯病及根腐病的发生，还应在作床时喷洒农药进行土壤消毒。插床宜梢高，排水一定要通畅，实践证明，雨后积水，最易使穗腐烂，尤其是在插穗生根之前更应及时注意排涝。

塑棚与荫棚的设置。封闭育苗简言之就是棚套棚，即荫棚套塑棚。插床宽度1.10米（实际利用率为1.0米），用两端削尖的竹片呈弓形的插下，从床面到弓顶为0.5米，为使弓形竹片拉紧，弓与弓之间应用细竹扎缚，塑膜棚两侧用泥土压紧，不能留有空隙，但塑棚两端不必封死，可以自由启闭，以防透气漏风。在塑膜棚上面要盖双层芦帘，荫棚高度1米，这样塑棚与芦帘之间有50厘米的空间，便于空气流通，降低塑棚内温度。此外塑棚四周还应围盖单层帘子，以防侧方阳光照射。

地栽

地栽桂花多于早春进行。栽植地点要选择阳光充足，排水良好，土层深厚的地方。栽前先挖个大穴，多施有机肥料，同时增施一些草木灰，苗木需带土索移植，以利成活。栽后充分灌水。成活后施一次液肥。7-8月间现施1-2次水肥。临冬之前现施以腐熟堆肥。以后每年3月下旬追施一次速效性氮肥，7月追施一次速效性磷钾肥，10月份再施一次有机肥。每次施肥后都要及时灌水和中耕除草，平时注意及时防治病虫害，这样便可加速生长，年年开花繁茂，花多味香。