内容简介

农业经营与管理是中等职业学校（中专、技工和职业高中）种植类、养殖类等专业的一门专业通修课，其任务是使学生具备从事农业生产所必需的经营与管理的基本知识和基本技能，培养学生按经济规律从事农业生产经营管理活动的能力和综合管理能力。

本教材系统介绍了农业经营管理的基本原理与基本方法。其主要内容包括：农业经营与管理概述、我国农业和农村经济发展概况、农业生产经营组织与经营方式、农业生产经营思想与经营计划、农业生产经营预测与决策、农业经济合同、农业生产资源的利用与管理、农业产业化经营、农产品质量管理、农产品营销管理、农业生产经营成果核算与生产经营活动分析、农业生产经营的相关法律等。

本教材适用于中等职业学校种植类、养殖类专业，也可作为成人教育、农村干部培训和农民自学用书。

图书目录

中等职业教育国家规划教材出版说明

第二版前言

第一版前言

第一章 农业经营与管理概述

第一节 农业的概念、地位与特点

一、农业的概念与分类

二、农业在国民经济中的地位和作用

三、农业与现代农业的基本特征

四、农业生产经营的特点

第二节 农业经营管理的内容与任务

一、农业经营管理的内容

二、农业经营管理的任务

第三节 农业经营管理的原则与方法

一、农业经营管理的基本原则