荔枝
6荔枝（拉丁学名：Litchi chinensis Sonn.，拼音：lì zhī），别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木1，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”2。荔枝在历史上有“百果之王”等美称，是中国文化底蕴最为深厚的果品之一。
荔枝为偶数羽状复叶，无毛，具柄，侧脉纤细；无花瓣；果核呈果状，近球形；种子全部被肉质假种皮包裹。荔枝的花期在3-4月，果期在5-8月。荔枝产于亚热带地区，为栽培果树，分布于福建、中国台湾、浙江，海南等地。荔枝喜高温高湿气候，喜光向阳，喜富含腐质的酸性土壤，怕霜冻。荔枝一般采用播种繁殖，压条繁殖，嫁接繁殖的方式繁殖。荔枝文化遗产极具中国特色且拥有全球影响力，对其保护与发展开展研究具有重要意义。
《本草纲目》中记载荔枝具有补肝补脾、益肝理气、补血、温中止痛以及补心安神的功效，能够理气、散结、止痛，还可以防止腹泻。药理研究表明，荔枝核具有降血糖、降血脂、抗病毒、抗肝损伤等作用。中医理论认为荔枝核具有行气散结，祛寒止痛等功效。
“若离本枝，一日色变，三日味变”出自唐代白居易的《荔枝图序》，指如果荔枝离开了枝体，一天颜色就变了，两天香味就变了，三天味道就变了，四五天以后，色香味就全消失了3。
云南省中医医院内分泌科副主任医师刘弘毅：“传统认为荔枝含有大量的果糖，吃了以后会引起胰岛素的升高，果糖分解得慢所以会出现低血糖。但是新的研究认为发现荔枝中有两个使血糖降低的物质，尤其在不成熟的荔枝中它的含量更高，所以吃完以后它会抑制血糖的升高。”4
荔枝的名字来自于司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，后大约从东汉开始变为“荔枝”。提起荔枝，人们会想到诗句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，该诗句是通过讽刺为贵妃送荔枝来讽刺统治者的昏庸，岭南的一种荔枝“妃子笑”也是因此而定名。中国是荔枝的原产地，是荔枝产业第一大国，拥有全球丰富、优质的荔枝品种。
荔枝的树姿优美，四季常绿，且果实外表为鲜红色，非常喜庆，因此它的花语寓意为富裕，象征着美好、富裕的生活5。
基本信息
- 中文学名
荔枝
- 目
无患子目
- 拉丁学名
Litchi chinensis Sonn.6
- 别称
离枝(古名)
- 科
无患子科
物种起源
名字由来
最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，割去枝丫之意。原来，古人已认识到，这种水果不能离开枝叶，假如连枝割下，保鲜期会加长。对此，明代李时珍也认可。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕：“按白居易云：若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也。”大约东汉开始，“离支”写成“荔枝”7。
研究历史
栽培历史
荔枝产于中国南方，它在中国的栽培和使用历史，可以追溯到两千多年前的汉代。
出口状况
17世纪末从中国传入缅甸，100年后又传入印度，大约在1870年左右传入马达加斯加、毛里求斯，1873年由中国商人传入夏威夷，1870-1880年又从印度传入佛罗里达，并于1897年传入加利福尼亚，1930-1940年才传入以色列，1954年由中国移民带入澳大利亚。现荔枝广泛种植于中南美洲、非洲的一部分及整个亚洲，当今世界荔枝主产国为：中国、印度、南非、澳大利亚、毛里求斯、马达加斯加及泰国8。
形态特征
常绿乔木，高通常不超过10米，有时可达15米或更高，树皮灰黑色；小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。
叶连柄长10-25厘米或过之；小叶2或3对，较少4对，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形，长6-15厘米，宽2-4厘米，顶端骤尖或尾状短渐尖，全缘，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉常纤细，在腹面不很明显，在背面明显或稍凸起；小叶柄长7-8毫米。
花序顶生，阔大，多分枝；花梗纤细，长2-4毫米，有时粗而短；萼被金黄色短绒毛；雄蕊6-7，有时8，花丝长约4毫米；子房密覆小瘤体和硬毛。
果卵圆形至近球形，长2-3.5厘米，成熟时通常暗红色至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。
生长习性
荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。
分布范围
