形态特征

株高达2米；根茎块状，稍有香气。叶片长圆形或披针形，长25-35厘米，宽6-l0厘米，顶端短尖或渐尖，基部渐狭，两面均无毛或于叶背被长柔毛，干时边缘褐色；叶柄短，长约6毫米；叶舌近圆形，长约5毫米。2

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圆锥花序密生多花，长20-30厘米，花序轴被毛，分枝多而短，长2-4厘米，每一分枝上有花3-6朵；苞片与小苞片均迟落，小苞片披针形，长5-8毫米；花绿白色，有异味；萼筒状，长6-10毫米，果时宿存；花冠管长约6-10毫米，裂片长圆形，长1.6-1.8厘米；侧生退化雄蕊细齿状至线形，紫色，长2-10毫米；唇瓣倒卵状匙形，长达2厘米，白色而有红线条，深2裂；花丝长约1厘米，花药长约7毫米。果长圆形，长1-1.5厘米，宽约7毫米，中部稍收缩，熟时棕色或枣红色，平滑或略有皱缩，质薄，不开裂，手捻易破碎，内有种子3-6颗。花期：5-8月；果期9-11月。2

产地生境

广泛分布于亚洲热带地区。在中国分布于台湾、广东、广西和云南等省区；生长于海拔100-1300米的山野沟谷荫湿林下或灌木丛中和草丛中。2红豆蔻适应性强、喜温湿润的气候环境，能耐短暂0℃左右的低温，稍耐旱怕涝。土壤以琉松、肥沃、深厚、排水良好的壤土或粘土为好。

繁殖方法

种子繁殖

▪ 采种

于11-12月果实成熟后，选果实饱满、座果率高、无病虫害的果序作种。种用果要选果实饱满、座果率高、无病虫害的果序作种。

▪ 果实处理

果实脱粒后放在室内或室外干燥处沙藏。方法是在地面铺约3厘米左右厚稍湿润的细沙，然后放一层约5厘米厚的果实，如此反复，最后上面盖细沙土6-7厘米，待第2年播种时，筛出种果，搓去种皮，揉散种子团播种。也可将采收的果实，阴干贮藏，第2年播种时去掉果皮，揉散种子团播种。

红豆蔻种子容易萌发，在海南当苗床日均温度14.7-30.4℃时即可出苗，出苗的适宜温度为19-28℃，播后20-30天可出苗，出苗延续期为2个月左右。采用湿沙贮藏的种子，由于胚处于萌动状态，故播种后出苗时间比其他方法处理的提早7-14天，红豆蔻在昼夜变温条件下出苗快，出苗率也高。

▪ 播种育苗

于4-5月在选好的土地上施腐熟的堆肥作底肥，翻耕，整平，开1.33米宽的高畦，在畦上按行距33厘米开横沟条播，均匀地将种子播于沟中，播种后施人畜粪水，再盖细土约3厘米厚，最后上面盖草保湿，旱时灌水以利出苗。

▪ 塔棚

播种后约1个月左右开始出苗，此时应去掉盖草搭棚荫蔽，棚高1米左右即可，荫蔽度以略有太阳晒到为宜。

▪ 苗期管理

基本做到苗床无杂草，苗期施人畜粪水3-4次，苗高6-10厘米时施第1次肥，每50千克粪水中加100克尿素提苗，以后每隔2个月左右追肥1次，第2年春天，天气暖和，苗可高达33厘米左右，此时可将棚撤去，让其炼苗，待雨季来临时定植。