设立背景

世界粮食日

“民以食为天”，粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位。

1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作斗争。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重。关于“世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出的。

1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定，1981年10月16日（联合国粮农组织FAO创建纪念日）是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

选定10月16日作为世界粮食日是因为粮农组织创建于1945年的这一天。来自全球粮食系统不同部门的参与者利用世界粮食日的机会，共同反思粮食在我们生活中的巨大作用，并探讨如何可以做得更好。粮食从生产到摆上餐桌是一个非常复杂的过程。它涉及到众多环节和人员，不仅仅是农民和渔民，而且还包括开发和改良技术的科学家；农业投入物的供应商；从事粮食运输、储存和加工以及销售活动的人员。当然，所有的人都是粮食消费者，而且他们食用、获得和加工粮食的方法，以及孩子的多少都决定了总体粮食需求的性质和规模6。

设立宗旨

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促进人们重视农业粮食生产，为此激励国家、双边、多边及非政府各方作出努力；

鼓励发展中国家开展经济和技术合作；

鼓励农村人民，尤其是妇女和最不利群体参与影响其生活条件的决定和活动；

增强公众对于世界饥饿问题的意识；

促进向发展中国家转让技术；

加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援，关注粮食和农业发展方面的成就7。

历届主题

• 1981年 粮食第一

• 1982年 粮食第一

• 1983年 粮食安全

• 1984年 妇女参与农业

• 1985年 乡村贫困

• 1986年 渔民和渔业社区

• 1987年 小农

• 1988年 乡村青年

• 1989年 粮食与环境

• 1990年 为未来备粮

• 1991年 生命之树

• 1992年 粮食与营养

• 1993年 收获自然多样性

• 1994年 生命之水

• 1995年 人皆有食

• 1996年 消除饥饿和营养不良

• 1997年 投资粮食安全

• 1998年 妇女养供世界

• 1999年 青年消除饥饿

• 2000年 没有饥饿的千年

• 2001年 消除饥饿，减少贫困

• 2002年 水：粮食安全之源

• 2004年 生物多样性促进粮食安全

• 2005年 农业与跨文化对话

• 2006年 农业投资促进粮食安全

• 2007年 食物权

• 2008年 世界粮食安全：气候变化和生物能源的挑战

• 2009年 因应危机时刻实现粮食安全

• 2010年 团结起来，战胜饥饿

• 2011年 粮食价格——走出危机走向稳定

• 2012年 强化农业合作-保障粮食安全

• 2013年 粮食保障与营养依赖永续粮食体系(Sustainable Food Systems for Food Security and Nutrition)

• 2014年 家庭农业-供养世界关爱地(Family Farming: Feeding the world, caring for the earth)

• 2015年 社会与农业:断开农村贫困的锁链 Social Protection and agriculture: breaking the cycle of rural poverty)

• 2016年 气候在变迁。农粮亦必变迁。(Climate is changing. Food and agriculture must too)

• 2017年 改变移民未来，投资粮食安全，促进农村发展（Change the future of migration. Invest in food security and rural development.）

• 2018年 行动决定未来 Our actions are our future

• 2019年 行动造就未来-健康饮食实现零饥饿8

• 2020年 齐成长、同繁荣、共持续，行动造就未来910

• 2021年 行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活11。

• 2022年 不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活12。

• 2023年 践行大食物观 保障粮食安全13

• 2025年 手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来3

  

  世界粮食日海报
  

  世界粮食日海报

世界粮食日海报

活动标语

• 节约从粮食开始。

• 好好节约，天天吃饭。

• 盘中粒粒皆辛苦!

• 饱时不忘饿时饥!

• 爱惜粮食，从娃娃抓起!

• 爱惜粮食，从我做起!

• 爱惜粮食，人人有责!

• 浪费粮食是最大的犯罪!

• 省下一颗粮食，也许可以救活一个人的生命!

• 爱惜粮食就是爱惜生命!

• 生命诚可贵，粮食价更高!

• 粮食是血汗换来的!

• 世界是我们的，粮食是世界的!

• 请记住：粮食来得不容易!

• 过年不节约，节约要节粮食。

• 一人节约，全家光荣。

• 浪费去无踪，粮食更出众。

• 粮食搞上去，浪费降下来。

• 一寸一千寸金颗金光难粮难阴买食换14!

• 扛稳粮食安全重任建设粮食产业强国15