甜蜜蜜的烘焙时光

《甜蜜蜜的烘焙时光》是辽宁科学技术出版社出版的图书，ISBN是 9787538164282

基本信息

书名
甜蜜蜜的烘焙时光
出版社
辽宁科学技术出版社
出版时间
2010年6月1日
装帧
平装

基本介绍

出版社: 辽宁科学技术出版社; 第1版 (2010年6月1日) 平装: 80页

开本: 16

ISBN: 9787538164282

内容简介

《甜蜜蜜的烘焙时光：自制美味甜点》介绍了43款精美蛋糕的制作方法。所需原材料和工具都在本书开篇做了一一介绍，在超市和烘焙用品店也能轻松买到。每一款蛋糕均配有详细的制作说明和步骤照片，使读者能够更快速、更直观的掌握制作的要领，使家庭烘焙不再令人“遥不可及”，让情趣DIY更多地走进寻常人家。本书图片非常精美，相信只是随手翻翻就能与自己的味觉产生共鸣，令人萌生“动手做做”的冲动。

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作者简介

作者：（日本）检见崎聪美；译者：赵锦玉

料理研究家，提出任何人都可以制作的美味家庭料理的建议。她主要研究日本料理、西餐、中华料理以及少数民族料理，是一位思维活跃的人气料理专家。本书以蛋糕制作为主题，为大家介绍了蛋糕的制作方法。按照步骤进行制作，绝对不会失败。请大家尝试一下吧。