《速冻饺子(SB/T 10422-2007)》由中国商业联合会提出。本标准由中华人民共和国商务部归口。本标准主要起草单位：中国商业联合会商业标准中心、郑州三全食品股份有限公司、郑州市食品工程技术研究中心、郑州市标准化协会。本标准主要起草人：陈泽民、陈南、黄忠民、张宁鹤、沈祥坤、郑军芬、郝玉琴、王道峰。