脆脆鱼片
脆脆鱼片是一道菜品，主料是鱼片、鸡蛋，辅料是盐。
基本信息
- 菜名
脆脆鱼片
- 难度
普通
- 主料
鱼片、鸡蛋
- 分类
家常菜
基本内容
做法
1.鱼肉洗净，切片，并先用盐腌制一下 |  |
2.打一个鸡蛋 |  |
3.将鱼肉沾上鸡蛋液 |  |
4.油开后，放入鱼片炸制 |  |
5.炸制至金黄，就可以了 |  |
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参考资料
- 1脆脆鱼片豆果网（引用日期 2013-11-08）
- 1.摘要
- 2.基本信息
- 3.基本内容
- 4.参考资料
脆脆鱼片是一道菜品，主料是鱼片、鸡蛋，辅料是盐。
脆脆鱼片
普通
鱼片、鸡蛋
家常菜
做法
1.鱼肉洗净，切片，并先用盐腌制一下 | |
2.打一个鸡蛋 | |
3.将鱼肉沾上鸡蛋液 | |
4.油开后，放入鱼片炸制 | |
5.炸制至金黄，就可以了 | |
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