• 1.摘要
  • 2.产品介绍
  • 3.完美花茶
  • 4.参考资料

飘雪花茶

飘雪花茶属于再加工茶类中的花茶之一,是一种创新的茉莉花茶,又名碧潭飘雪、茉莉飘雪茶,产于四川峨眉山。其成品干茶绿中微黄,茶芽紧直匀整,布满银毫,香气清幽持久,冲泡之后,茶汤表面漂浮一层茉莉花,洁白似雪,因此得名飘雪1。飘雪花茶具有降血脂、促进脂肪分解、抗衰老、保肝护肝、抗菌、理气止痛等功效2

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飘雪花茶采用传统茶的茶胚为原料,搭配三伏天茉莉花骨朵,经窨制、拼合等工艺制成。需要注意的是,若是花瓣筛分不净,会增加茶汤的苦涩1

产品介绍

飘雪外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。

冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气。

完美花茶

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飘雪以峨眉高山明前新芽配以高洁茉莉花的蓓蕾,只选用“茉莉之乡”广西横县所产优质要茉莉花,因其花性喜温暖温润,土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合,

花香更浓郁持久。

飘雪在保留洁白茉莉花瓣之外,让近似雪花的花瓣与清澈碧绿的茶汤相映成趣,给传统花茶增添了值得称道的美学价值,同时也改变了传统花茶花香压过茶香的特性,首次采用3倍于普通花茶的下花量,经过六次窨制,每次窨制五小时,茉莉花花期十二小时,而飘雪每次窨制正是茉莉香味最馥郁、生机最勃发的时期,它只提取头开花香,较普通花茶更鲜灵持久。

分离了千百年的花香与茶香,终于经由徐公妙手合而为一。作为中国花茶领衔之作,飘雪无论是原料甄选、

苛严工艺、乃至色香味各个方面,均达到最高标准,堪称中国最好花茶。将每一克都凝练了数千多茉莉清芬的飘雪,

冲沏入水,茉莉的恬淡与峨眉的意趣,瞬间涤荡胸中尘嚣,宛如飞雪漫洒,去留无意,云水不惊,浅酌细品,唇齿生芬。

参考资料

  • 1
    飘雪是属于什么茶昵茶网(引用日期 2023-05-04)
  • 2
    茉莉飘雪花茶的功效与作用有来医生(引用日期 2023-05-04)