电饭锅枣糕
电饭锅枣糕是以大枣、牛奶、普通面粉、色拉油、盐、泡打粉、鸡蛋为主材的糕点。
基本信息
- 菜名
电饭锅枣糕
- 难度
普通
原料
大枣、牛奶、普通面粉、色拉油、盐、泡打粉、鸡蛋
做法
1.大枣去核剪碎，用牛奶泡发，最好是牛奶完全被大枣吸收。鸡蛋磕入碗里放入红糖搅匀，倒入泡发的大枣搅匀，再倒入色拉油，盐，泡打粉再搅匀，然后一点一点放入面粉搅匀，事先把电饭锅预热，然后抹层色拉油，将面糊放入电饭锅，先按煮饭3-5钟，然后保温20分钟，在煮饭20分钟，ok了，等凉后到处即可！大家都说要比蛋糕店好吃哦！！红糖80克忘说了 |  |
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参考资料
- 1电饭锅枣糕豆果网（引用日期 2013-04-23）