行业分析

近十年来，随着西式快餐的迅速发展，炸鸡系列、汉堡、薯条受到了世界范围内广大消费者的青睐，小朋友及青年男女对此更是情有独钟。炸鸡一直以来都是时尚的现代休闲食品，目前在中国90%的中小城市中，炸鸡还是空白，消费者渴望能吃到品质好、味道鲜美、价格适中的炸鸡，在广大中小城市存在巨大的市场需求。

而《来自星星的你》中女主角一句“下初雪就应该吃炸鸡配啤酒”的台词，就把什么可乐、雪碧、咖啡的炸鸡汉堡经典套餐通通推翻，现在不知道炸鸡啤酒你就out了。亲，初雪的时候你是不是在吃炸鸡呢？！在微信上发布炸鸡啤酒就能出现雪花相信大家都试过，自带啤酒去肯德基的怪事也已经习以为常，大家千万不要小看这股韩潮的来势，国内的炸鸡市场顷刻间开阔起来，这就是想要投资创业的人一个绝佳的时机。

Slogan

是吃货，就不能错过！Oba…2

品牌理念

Obstinacy：顽强；Brave：勇敢；Ardour：热情

执着韩式饮食风味，勇于挑战时尚口感，热情接纳四方食客3

品牌使命

引领炸鸡市场新潮流

品牌愿景

做炸鸡市场继往开来者

品牌故事

朴在宇生活在韩国一个非常普通的小镇，经营着祖辈传下来的饮食店，与小镇上的人一起，过着与世无争的日子。随着经济的快速发展，很多洋品牌开始出现在人们的视野中，尤其是美国快餐文化的兴起，导致经营传统饮食店铺的商家陷入窘境，而朴在宇也不可幸免。

在市场经济的冲击下，很多传统饮食店开始转向时尚的快餐文化发展。但朴在宇放弃了，他坚持要将最原始、最民族的风味保留下来，于是开始了对传统饮食新的研制。最终，他将目标锁定在炸鸡上，通过调整腌渍调料的配方，改变煎炸时间等一系列手段，让原本普通的炸鸡从肉质和肉汁上都得到了新的提升。而他的这个炸鸡顷刻间就传遍了整个小镇。

朴在宇不但让韩国传统炸鸡再一次崛起，更是成为无数女性心中的“Oba”，于是，他便将炸鸡店正式命名为“Oba炸鸡”。从此，“Oba炸鸡”便开启了它传承韩国文化的漫长旅程。

品牌优势

先进的品牌运营机制

同品牌建设到推广，青年创业第一平台有一整套完善的品牌运营机制。通过几年的运营，平台已经成功运营了“超级奶爸奶茶”品牌，让一个从0开始的品牌一跃成为奶茶行业的一线大品牌。而对于“Oba炸鸡”，平台亦有属于Oba的品牌战略规划。