基本资料

公司名称：常州瑞和泰食品有限公司

公司地址：常州市广化街178号

公司联系人：陈琪（总经理助理）

公司负责人：杨云龙（董事长）

公司宗旨：百年老店，情系百姓

命名由来

相传清光绪年间，在常州府城郊，有一位姓李名泰者，为人诚恳厚道，他终日挑担行商走街串巷辛苦叫卖，赚些银两悉数养家奉母，是方圆百里公认的孝子。由于他为人勤勉，价格公道，童叟无欺，所以挑担生意愈见兴旺。

有一年冬天，恰逢冬至，李泰奉母亲之命很早收摊，准备回家过节。当他走到城东时，天上下起了纷纷扬扬的雪花，“真是瑞雪兆丰年啊”，李泰喃喃自语。他暂避于一户人家的屋檐下，没想到却听到屋内传来了争吵声。原来，这户人家，男主人名叫王瑞，因家道中落，日子日见窘迫而正与他的夫人争吵。和事佬李泰闻听原委后，热情地邀王泰一起合伙行商。从此，他们挑担走南闯北，吃尽了苦头，也学到了本领。几番寒暑，竟也存到了一笔本钱。

1901年初，他们瞅准时机，改行商为坐商，从市郊来到城南脚的西瀛里和千果巷交界路口，租借了一间两开门面的旧屋，开办了一家门前店门后坊的茶食店，兼营南北货土特产。而开店先要起名，经李泰提议：合取王瑞的名和李泰的名，于是店名就确定为“瑞和泰”，以经营糖果糕点南货海味为主。

创业历程

1901年初，“瑞和泰”茶食点开张，以经营糖果糕点南货海味为主。

民国27年春（1938年5月），瑞和泰盘更名为瑞和糖栈，由蔡风翔、张文荣、恽菊初、方彦彬等人合伙经营。

1940年，蔡风翔与恽菊初等人共同集资在东大街（原千秋坊）西口租地建造楼房三间，开设瑞和糖栈北号，蔡风翔任经理，而南大街的瑞和糖栈易名为南号，任命张文荣为经理。

1947年，因两店的合伙股东变动而进行改组，瑞和糖栈南号再次改为“瑞和泰记糖栈”，瑞和糖栈北号改为“瑞和协记糖栈”。

1951年，全行业公司合营后，商店归口市蔬菜公司领导，瑞和泰记糖栈改名为瑞和泰门市部，经营以海味为主的南北货。

1956年，几家同业店铺合并，经营范围扩大到糖果、茶食，并附设糕点作坊，改名为瑞和泰副食品商店。

1984年，商店扩建营业面积300余平方米，更名为“瑞和泰副食品商场”。经营范围包括副食品、粮油制品、冷冻食品、冷热饮、蛋糕标花、百货、日用杂品、针纺织品、五金交电、卤菜、净菜、食品加工等。