《本草纲目》系列:中药养生方+食物养生方
《中药养生方》:本书定位为一本家庭用必备的中药补养类书,图文并茂,简明实用。内容主要分为上、下两篇。 上篇“中药是最有效的补养方式”,主要介绍了中药补养的基础知识,以及不同体质、不同季节、不同人群如何进行科学进补等内容。 下篇“本草纲目中药养生速查”,主要介绍了《本草纲目》中有记载、人们在生活中常见常用的各种中药,具体是按中药的功效进行分类,介绍了各味中药的性味归经、本草纲目中的经典论述、养生功效、服用指导、选购与储存、养生药饮菜谱等,并配有相应的中药和药膳图片,做到内容全面、图文并茂,又重点突出、简单实用。 《食物养生方》:本书定位为一本家庭用食物补养全书,图文并茂,简明实用。内容主要分为上、下两篇。 上篇“食物是最好的养生良方”,主要介绍了健康饮食的基本概念、主要营养元素的介绍、中医食补的基础内容、药补食补的内容等等。 下篇“养生食物速查大全”,主要介绍了人们生活中常见的各种食物,重点是该食物的养生功效,搭配、饮食、烹调宜忌,养生菜谱三个板块,还包括营养成分、选购储存、产季、性味归经等内容,做到既内容全面,又重点突出。
基本信息
- 书名
《本草纲目》系列:中药养生方+食物养生方
- 作者
谢惠民
- 出版社
江苏科学技术出版社
- 出版日期
2014年1月1日
- 页数
271页
- 语种
简体中文
- 开本
16
基本介绍
内容简介
《中药养生方》:150味常用中药养生功效及服用指导 九种体质的中药养生方案 一年四季的养生药膳 中药煎煮服用的方法与禁忌 常见病药补方案速查 《食物养生方》:食物才是最好的养生良品 上百种常见食物养生秘笈与保健食谱 适合全家人的对应养生食物 名家告诉您一年四季吃什么最健康 名家教您如何分清体质来进补
作者简介
北京中医药大学名誉教授,中国药学会高级会员药史委员,北京药学会理事,卫生部《中国药事》、《中级医刊》、《中国农村医学杂志》等刊物常务编委。 政府特殊津贴享受者。 每年发表科普作品30余篇,1990年在中国科普作协第三次代表大会被评选为全国优秀科普作家,1980年获北京市科技先进奖。 代表著作有《新编药物学》第10-14版、《调剂与制剂》、《注射知识》、《常用药物知识》、《合理用药》、《维生素知识》、(127种药物为什么淘汰)等40部书籍;发表论文有《注射药物相互作用》、《对羟基苯甲酸在药剂中的应用》、《金霉素滴眼剂的稳定性》、《医院药学现代史略》、《抗高血压药与临床》、《药源性疾病》等20余篇。
图书目录
《中药养生方》:上篇 中药是最有效的补养方式 第一章 解密中药的健康密码 寒、热、温、凉,四气药性调节阴阳 辛、酸、甘、苦、咸,五味中药补五脏 归经,直指药效之所在 升、降、浮、沉,改善脏腑气机 君、臣、佐、使,诸药各尽其责 器、水、火相济,煎煮出十分药效 服药时机,时间、用量、禁忌缺一不可 用药禁忌 第二章 看体质药补,九种体质药补全方案 人体的健康状况,皆归纳于九种体质 测一测,你是哪种体质 阳虚体质者的中药调养 阴虚体质者的中药调养 《食物养生方》:上篇 食物是最好的养生良方 第一章 怎么吃,最养生 科学搭配:营养均衡才健康 定时定量:规律饮食才能全面利用 改善烹调方式:美味与健康兼得 控制总热量:肥胖是健康第一大杀手 拒绝有毒食品:给健康加道防火墙 因人而异:适合自己的饮食方式才是最好的 第二章 全面了解食物中的营养素 蛋白质生命密码的延续 脂肪储存能量的宝库 碳水化合物能量的直接来源 水生命的载体 膳食纤维消化系统调节剂 维生素人体“机器”的润滑油