常见病的食物调养
《常见病的食物调养》针对临床常见症状和疾病都介绍了疾病概述、诱发因素、起居调摄、推荐禁忌食材、营养素的预防缓解作用和推荐药膳。系统介绍了临床常见症状和疾病的辨证分型食疗药膳方案,其中具体介绍了各型临床表现特点及药膳组成、烹调技巧、功能主治及药膳中各主要食材的功效。便于读者根据自身疾病症状特点和病证特点,选择适合自己的药膳使用,避免犯“虚虚实实”之戒。《常见病的食物调养》系统介绍了人体必需的营养素及食物来源、常见食物的营养成分及功效、卫生部允许添加到保健食品中的草药的成分及功效。便于读者对饮食营养治疗疾病获得全面而系统的中西医营养学知识。
基本信息
- 出版社
中央编译出版社
- 作者
马淑然 肖延龄
- 开本
16
- 页数
668页
- ISBN
7511712304、9787511712301
基本介绍
内容简介
《常见病的食物调养》特色在于既根据现代营养学知识介绍营养素对某种症状和疾病的缓解作用,又以中医“辨证施食”理论为指导。
作者简介
肖延龄,1964年4月出生,中共党员,河北省武安市人。中医内科学硕士,针灸学博士,应激医学博士后。北京同仁堂中医医院主任医师,门诊部副主任,中医内科主任。中华中医药学会会员,世界中医药联合会美容专业委员会常务理事。主持或主研国家自然基金课题2项,参加部局级课题3项;主编或副主编专著5部,参与编著2部;在国家级、省级学术刊物上发表论文30余篇。作为特邀医学专家,多次参加北京电视台《晚晴》节目和中国国际电台《中华养生》节目录制。在华医网主讲《中国中医基础理论》。师从全国著名针灸学家石学敏院士学习针灸,擅长应用中药治疗心脑血管疾病(如冠心病、心肌炎、肺心病、慢性心衰、高血压病、中风后遗症),顽固性口腔溃疡,过敏性疾病,更年期综合症,慢性溃疡性结肠炎,黄褐斑,妊娠斑,痤疮,月经不调,痛经,男女不孕症。以及应用针灸治疗偏头痛、三叉神经痛等各种痛证和神经运动系统疾病。 马淑然,1964年11月出生,中共党员,医学博士。北京中医药大学教授,主任医师,博士生导师,基础医学院中医基础系副主任。国家中医药管理局第三批名老中医刘燕池教授的学术继承人。国家中医药管理局刘燕池名医传承工作站负责人。北京中医药大学国医堂中医门诊部内科、妇科专家。国家公派赴美访问学者。国家自然基金委项目同行评议专家。《中国医药》杂志审稿专家;《中华中医药》杂志审稿专家。主持国家级、部级课题3项;主编教材、专著10余部;参编著作20余部;发表学术论文60余篇;获得科研奖6项。作为特邀医学专家,在华医网录制《中医诊断学》、《中医妇科学》视频讲座;在超星学术视频录制《中医藏象理论及常见脏腑病证的防治》视频讲座。科研方向:中医四时五脏阴阳理论整理与实验研究。临床特长:哮喘、过敏性疾病、胃病、冠心病、高血压、盆腔炎、月经不调。
图书目录
第一部分常见症状的营养治疗/001 失音/001 咳血/006 胸痛/011 呕血/017 呕吐/021 尿血/029 遗精/035 尿频/040 咳嗽/046 失HE/o56 头晕头痛/064 中暑/071 疲劳/078 腹泻/083 脱发/091 腰痛/099 足跟痛/108 记忆力减退/111 第二部分常见症状的营养治疗/118 内科疾病——呼吸系统疾病/118 急性支气管炎/118 慢性支气管炎/126 支气管哮喘/135 支气管扩张/143 肺结核/150 内科疾病——消化系统疾病/159 习惯性便秘/159 上消化道溃疡/167 胃下垂/173 肝硬化/178 内科疾病——心血管系统疾病/187 冠心病/187 高血压病/195 低血压病/203 内科疾病——泌尿生殖系统疾病/211 急性肾小球肾炎/211 慢性肾小球肾炎/220 肾盂肾炎/226 内科疾病——神经、精神系统疾病/237 神经衰弱237 老年痴呆//242 癫痫/246 抑郁症/253 内科疾病——血液、内分泌、代谢系统疾病/258 糖尿病/258 高脂血症/267 甲状腺功能亢进/274 类风湿性关节炎/282 肿瘤科疾病/293 肺癌/293 胃癌/302 食道癌/313 乳腺癌/323 原发性肝癌/331 妇科疾病/340 月经不调/340 闭经/348 痛经/354 带下病/360 妊娠恶阻/365 先兆流产/370 儿科疾病/376 小儿感冒/376 小儿肺炎/382 小儿腹泻/389 小儿厌食/395 小儿遗尿/400 五官科疾病/408 近视眼/408 白内障/414 口腔溃疡/420 耳鸣/426 外科疾病/432 疖/432 骨质增生症/436 血栓闭塞性脉管炎/442 痔疮/450 湿疹/458 …… 第三部分 人体必需的营养素及食物来源/505 第四部分食物的营养成分及功效/551 第五部分卫生部允许添加的草药的成分及功效/628