中华人民共和国国内贸易行业标准:熟食品真
中华人民共和国商务部编著书籍
《中华人民共和国国内贸易行业标准:熟食品真空冷却机(SB/T 10791-2012)》按照GB／T1.1-2009给出的规则进行编写。本标准由中华人民共和国商务部提出。本标准由全国制冷标准化技术委员会（SAC／TC119）归口并负责解释。本标准主要起草单位：中国制冷学会、上海理工大学、上海炬钢机械制造有限公司、上海洽爱纳食品机械有限公司、苏州工业园区德森包装机械有限公司、上海冷冻食品行业协会、上海锦立保鲜科技有限公司、郑州亨利制冷设备有限公司、上海善如水保鲜科技有限公司。
基本信息
书名
外文名
Vacuum Cooler for Cooked Food
作者
出版社
出版日期
内容简介
《中华人民共和国国内贸易行业标准:熟食品真空冷却机(SB/T 10791-2012)》由中国标准出版社出版。
图书目录
前言 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4型式、型号 4.1型式 4.2型号 5技术要求 5.1通用要求 5.2性能要求 5.3运转性能 5.4安全要求 5.5配套器件及装配要求 6试验方法 6.1试验条件 6.2使用性能测试 6.3运转性能测试 6.4安全性能 7检验规则 7.1检验分类 7.2出厂检验 7.3型式检验 8标志、包装、运输与贮存 8.1标志 8.2包装 8.3运输 8.4贮存 附录A（资料性附录）熟食品真空冷却机型号编制方法