• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.基本介绍
  • 3.1.内容简介
  • 3.2.作者简介
  • 4.图书目录

21世纪旅游英语系列教材:酒店情境英语

王向宁著书籍

《酒店情境英语(上)》为二外重点开发教材,其讲义已使用了一个学年。由于版面设计活泼,内容贴近业界真实情境,实践应用性强, 因此很受学生(大多学生高年级在国内各地四星五星级酒店实习) 欢迎。在2013年成功获批北京市教委民办促进科研立项资助项目。 《酒店情境英语(上)》的正式出版,将成为市场上第一本既涵盖酒店中直接对客服务的一线部门,又涵盖酒店中后台管理的二线部门的教材,填补相关领域的空白。

基本信息

  • 外文名

    Practical Hotel English & Knowledge

  • 出版社

    北京大学出版社

  • 作者

    王向宁

  • 开本

    16

  • 页数

    158页

基本介绍

内容简介

《酒店情境英语(上)》包括面客和面内两个方面,注重真实和实用性。

作者简介

王向宁,教授,硕士生导师。教授,硕士生导师。2002-2003年在美国休斯顿大学希尔顿酒店管理学院担任高级访问学者。 主持北京市教委、二外校级、以及横向委托项目20余项。如《中国出境旅游年度发展报告》英文版翻译项目、《中国旅游学术推广文丛》英文版翻译项目等。

图书目录

FrontOffice Housekeeping FoodandBeverage(Ⅰ)