基本信息

分类学地位taxonomy

真核生物域Eukarya

动物界Fauna

脊索动物门Chordata

脊椎动物亚门Vertebrata

有颌上纲Gnathastomata

硬骨鱼纲Osteichthyes （鱼纲Pisces__硬骨鱼系）

幅鳍亚纲Subclass Neopterygii

棘鳍总目Acanthopterygii

鲈形目Perciformes

鲈亚目Percoidei

鲈总科Percoidea

简介

体延长，近圆筒形，尾部逐渐细小。头平扃而宽。眼小，无脂眼睑。口大，前位，稍倾斜。前颌骨不能伸出，上颌骨末端伸到眼前缘下方，下颌较上颌稍长。两颌、犁骨、腭骨及舌上均具绒毛状齿带。鳃盖膜不与峡部相连。鳃盖条7。鳃耙粗短。体被小圆鳞。第一背鳍具6—9鳍棘，短粗，棘间膜很低，近似分离状。第二背鳍基底较长。臀鳍与第二背鳍同形，但基底稍短。胸鳍低位。腹鳍胸位。尾鳍叉形。

外形特征

体延长而近于圆柱状。头部平扁而宽；口裂端位，前上颌骨不能伸缩，上颌骨末缘仅达眼眶前缘下方。上下颌具绒毛状之宽齿带；锄骨、腭骨及舌面均具齿。眼小，有狭脂眼睑。体被小圆鳞，埋于皮肤之下；侧线在前方略有弯曲，尾柄两侧无隆起棱脊。有拟鳃；鳃膜不相连，并在喉峡部游离；鳃被架7；鳃耙短状。第一背鳍硬棘VI-XI，短小而分离，可收匿于沟中；第二背鳍硬棘I-III，有鳍膜相连，后接软条26-33，基底较长，前方鳍条高，似镰刀状；臀鳍与第二背鳍相对，但较短，硬棘II-III，软条22-28；尾鳍深凹入；胸鳍低位，小形、尖锐；腹鳍位于胸鳍基底之前。脊椎骨数25。最大体长可达150公分。全世界仅1属1种，即是军曹鱼（海鲡Rachycentron canadum）（Nelson, 1994）。为外海中表层巡游性鱼类，栖息水域极广，除了大陆架区，在大洋中亦可见其踪迹。

养殖技术

军曹鱼别名海鲡、竹五、海甘草、海竺鱼。广布于太平洋、印度洋及西南太平洋，北至我国东海与黄海各处，只不见于太平洋的东部。军曹鱼体圆长，头平扁而宽，口前位，近水平而宽阔，体背部黑褐色，下接明显的银色纵带，腹部灰白色。背鳍硬棘短且分离，臀鳍具2～3枚弱棘。幼时尾鳍呈圆形，成体尾鳍则内凹呈半月状。一般体长可达2米，重50公斤。卵浮性。常于大陆架外近海捕获，常有鱼卵寄生其上，以甲壳类为主要食物。