《中华人民共和国国内贸易行业标准:切肉机技术条件(SB/T10549-2009代替SB/T233-1985)》是对SB／T233—1985《切肉机技术条件》的修订。与SB／T233—1985的主要差异如下：增加了第1章“范围”、第2章“规范性引用文件”、第3章“术语和定义”、第6章“检验规则”；删除了原标准的1.3、1.5、1.8至1.12、1.14、1.15、3.4、3.7和5.5。