内容简介

本书由五位博士合作编写而成，系统地介绍了当前国内外生态肉牛规模化养殖的实用技术、研究成果和先进理念。内容包括生态肉牛规模化养殖概述、适宜生态肉牛规模化养殖的主要品种、生态肉牛养殖方式与设施、肉牛的生物学特点及其在生态养殖中的利用、生态肉牛的选种选育技术、生态肉牛的繁育技术、生态肉牛规模化养殖放牧草地的管理和利用技术、生态肉牛规模化养殖的饲料配方设计技术、生态肉牛规模化养殖的饲养管理与育肥技术、生态肉牛养殖中的疾病防治技术、生态肉牛规模化养殖场的经营管理。其中重点介绍了生态肉牛规模化养殖中的育肥方式及相关技术。本书是肉牛养殖场和畜牧业生产管理人员的必备用书，也是大中专院校畜牧和兽医专业方面学生的重点参考用书。1

前沿生态养殖——全民关注的事情

100多幅高清配图——让读者直观易懂

《生态肉牛规模化养殖技术》这本书由五位研究肉牛的资深博士齐心协力编著而成，其内容涵盖国内外生态养牛方面的前沿信息。发展肉牛生态养殖是一种节粮、高效、环保和安全的生态养牛生产模式，符合我国国情和消费者对生态羊肉产品的需求。《生态肉牛规模化养殖技术》为广大生态广大养殖场（户）和牛业技术人员提供了诸多生态养殖技术上的指导和帮助。1

图书目录

第一章生态肉牛规模化养殖概述1

第一节生态肉牛规模化养殖的意义1

一、发展生态肉牛规模化养殖能够保障食品安全1

二、发展生态肉牛规模化养殖能保护生态环境1

三、发展生态肉牛规模化养殖能显著增加农民收入2

四、发展生态肉牛规模化养殖能够实现节能减排，提

高资源利用率2

第二节世界生态肉牛规模化养殖的发展经历与特点3

一、世界主要发达国家肉牛饲养业的发展经历3

二、世界发达国家肉牛饲养业的特点4

三、广泛利用杂交优势5

四、肉牛品种趋向大型化5

五、肉牛生产规模化水平提高6