技术史理论与传统工艺
《技术史理论与传统工艺》分2部分,一部分是讲技术史理论与方法,内容包括远古中国的四大发明、西方技术史文化转向的总体态势、技术视角下的诺贝尔物理奖等;第二部分是讲传统工艺与非物质文化遗产,内容包括:中国古代的翻砂铸币工艺、略论五代时期敦煌地区的毛纺织、传统蒙古族银器制作工艺考察、云南德钦茨中村葡萄酒酿造工艺考察等。
基本信息
- 书名
技术史理论与传统工艺
- 作者
姜振寰
- 出版社
中国科学技术出版社
- 出版日期
2012年7月1日
- 页数
243页
- 语种
简体中文
- 开本
16
- ISBN
9787504661296
内容简介
《技术史理论与传统工艺》写到,技术是人类改造自然、不断创造适合人类生存环境的方法与手段的总和,是社会生产力中最为活跃的因素。技术的历史即是一部记载人类从事技术活动的历史。 2011年夏,中国科学技术出版社吕建华副社长在哈尔滨开会期间,到哈尔滨工业大学科技史与发展战略研究中心访问,谈话间我们都感到,近年来国内学术空气十分活跃,科技史类出版物逐年增多,但是缺乏专门性的技术史刊物。为便于技术史研究成果的发表与交流,我们商定由中国科学技术出版社出版综合性的技术史,并形成一个品牌套系,定名为《技术史论坛》,待时机成熟时争取创办相应的期刊。《技术史理论与传统工艺》便是由此而产生了。
图书目录
技术史理论与方法 远古中国的四大发明 西方技术史文化转向的总体态势 对技术史分期的评价与研究 技术史研究中的美学价值初探 技术视角下的诺贝尔物理奖 发明创新的历史启示 技术编年史刍议 传统工艺与非物质文化遗产 戴震《考工记图》研究 中国古代的翻砂铸币工艺 湘西苗族古代铜冶炼及铜崇尚文化现象探析 传统蒙古族银器制作工艺考察 清水河县黑矾沟白瓷制作传统工艺调查 勒勒车传统制作工艺调查 广西宜州水车修造工艺研究 山西忻州麻纸传统制作技艺调查 略论五代时期敦煌地区的毛纺织 乌珠穆沁熏皮袍的结构与工艺调查 云南德钦茨中村葡萄酒酿造工艺考察 数字虚拟给排水工程用以保护水工业遗产 后记