协和营养专家教你:月子吃好养一生
《协和营养专家教你:月子吃好养一生》由协和医院资深营养专家李宁倾心编著,详细介绍了新妈妈分娩前、生产当天及产后42天的饮食调养宜忌和常识,并根据新妈妈寒性、热性、中性等不同体质和南方、北方坐月子以及春、夏、秋、冬不同季节坐月子的差异,给出了针对性的饮食指导方案,同时还贴心地提供了“月子里常见不适的食疗方”,让新妈妈顺利度过产褥期。
基本信息
- 书名
协和营养专家教你:月子吃好养一生
- 作者
李宁
- 类型
孕产育儿
- 出版社
江苏科学技术出版社
- 出版日期
2013年9月1日
基本介绍
内容简介
《协和营养专家教你:月子吃好养一生》为新妈妈精心挑选的200多道月子餐,不仅做法简单,食材易买,而且每一张图片都精美纷呈,令新妈妈赏心悦目,让“吃”成为新妈妈的一种享受。坐月子吃得对,养得好,妈妈和宝宝会幸福一生!
作者简介
李宁,北京协和医院营养科营养师,北大分校食品及营养学学士,协和医科大学硕士。
从事临床营养工作20年,致力于营养治疗及咨询,医学专科生及本科生的营养教学,营养学领域的科研以及大众营养宣教。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》《孕产妇营养方案》《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教,并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇。
媒体推荐
这是我见过的最贴心的产后营养书,书中不仅给出不同体质新妈妈的进补方案,也对哺乳、非哺乳以及回乳期的新妈妈提供了全面、科学的饮食指导,而且针对春、夏、秋、冬坐月子和南北方坐月子的差异,给出了不同的饮食方案,让新妈妈坐个安心、顺心的月子。
——高级公共营养师刘桂荣
图书目录
协和营养专家教你吃好月子餐
月子里一定要注意的饮食原则
1.饮食要富含蛋白质
2.产后继续补钙、补铁
3.多吃富含B族维生素的食物
4.多吃易消化的食物
5.饮食要以清淡为主
6.分阶段进行食补
7.产后不要过分限制脂肪