内容简介

与所有热爱美食追求健康的朋友共同分享的超值食谱——《鲜鲜大厨房》，精选100余道超级好菜而写。全彩图版菜谱惊艳登场，小食谱帮你玩转大厨房。《鲜鲜大厨房》帮你提高厨房智商，走进科学饮食。

图书目录

PART 1谷物类 玉米 4肉茸玉米羹 6玉米猪排 7虾酱窝头 8橙香玉米虾 9养颜四宝 糙米 10糙米圆白菜卷 12糙米豌豆饭 13什锦糙米片 14笋片拌糙米饭 燕麦 16全麦红枣饭 18香烤五谷杂粮饭团 19条面猫耳朵汤 荞麦 20山楂荞麦粥 21荞麦面疙瘩汤 黑米 22黑米仔鸭包 23黑米苹果粥 PART 2块茎类 红薯 24红薯小窝头 26地瓜排 27香葱番薯片 山药 28一品山药 30秘制山药 31爆炒山药肉片 PART 3杂豆类 花生 32提子花生饭 34花生鱼头汤 35花生大蒜排骨汤 36蚝油花生酱沙拉 37凉拌三样 黄豆 38美味黄豆粥 40黄豆猪脚汤 41黄豆烩猪肝 42长寿火锅 红豆 44白果拌红豆 46赤豆鲫鱼汤 47杏豆鲤鱼 48红豆橙黄粥 玉米 49香菇玉米饼 49青椒玉米 49玉米鸡丝 50五彩玉米饭 50玉米肉丸 50金沙玉米粥 50玉米田花 51鸡蛋玉米羹 紫米 51莲子紫米粥 52紫米乌鸡饭 52紫米甜豆饺羹 糙米 52海米排骨糙米粥 53荔枝龙眼粥 53五香粥 53菠菜糙米饭 燕麦 54燕麦薏仁白果粥 54虾皮香芹燕麦粥 荞麦 54桂圆甜荞粥 55菠萝养子饭 55牛蹄草粥 小米 55小米半夏粥 56芝麻花生小米球 56三仁小米茶 56干姜红糖小米粥 黄豆 57豆豉豆干 57香菜黄豆汤 57笋干黄豆 58黄豆糖茶 58黄豆糙米饭 58白果黄豆白菜汤 59苦瓜黄豆木耳汤 59红汁黄金豆 59胡萝卜黄豆汤 60什锦黄豆 60黄豆酱蒸鲜鱼 60虾豆包 绿豆 61绿豆薏仁汤 61绿豆南瓜羹 61百合绿豆红薯汤 62百合绿豆粥 62绿豆水果盅 62冬瓜绿豆煲老鸭 红豆 63红豆小元宵 63红豆沙 63红豆七彩冰砂 64红豆紫米汤 64栗子红豆鱼头汤 64双豆减脂汤 65腊八粥 65冬瓜红豆排骨汤 65赤豆双米粥 66豆沙蛋黄包 蚕豆 66蚕豆粥 66蚕豆酥 豌豆 67豌豆鸡胗 67豌豆鸡丝 红薯 67彩虹番薯 68果珍薯丁 山药 68红枣山药粥 68焗烤山药蔬菜 69山药燕麦粥 69拔丝山药 69山药萝卜粥 花生 70柴鱼花生粥 70酥香花生 70香脆花生酥 土豆 71中式沙拉 71土豆火腿炒蛋面包 薏仁 71糙仁排骨粥