北京餐厅品鉴
TimeOut北京编委会编著书籍
《北京餐厅品鉴》内容简介：作为全球首席城市生活杂志，《TimeOut》杂志的美食版是评价一座城市餐饮业水准的权威媒体，而《TimeOut城市餐厅品鉴》系列图书则是世界范围内仅次于米其林餐厅指南的权威图书。这本《北京餐厅品鉴》正是《TimeOut北京》杂志年度美食盘点的结集出版，也是《TimeOut》首次在中国推出原创餐厅品鉴图书。
基本信息
- 外文名
To Best Restaurants of Beijing
- 出版社
九州出版社
- 作者
《TimeOut北京》编委会
- 开本
32
- 页数
239页
基本介绍
内容简介
《北京餐厅品鉴》编辑推荐：从最实惠的家常菜走起，一路去尝尝皇城根下的宫廷菜、老北京的官府菜、上辈人惦记的俄国大餐、最时髦的意法美食；无论是商务宴请、好友小聚，还是情侣约会、合家团圆，一书在手，掌握北京全城美食！
作者简介
《TimeOut》系列杂志源于英国伦敦，作为全球顶级城市生活指南，《TimeOut》目前已在全球30个国家40余个城市发行了数十种城市杂志，有近3000万读者依赖《TimeOut》探寻城中热点与生活资讯。《TimeOut北京》作为家族中发行量最大的成员，以报道和发掘北京城中的潮流与文化著称，内容覆盖美食、演出、艺术展览、时尚设计、旅游酒店、市政发展等诸多方面。旗下timeoutcn.com是探索与了解北京城的门户。
图书目录
最佳当代中国菜 最佳京味北方菜 最佳商务宴请餐厅 最佳环境设计餐厅 最佳创意菜 最佳粤菜餐厅 最佳西南菜 最佳南方菜 最佳东南亚餐厅 最佳日韩餐厅 最佳当代欧美餐厅 最佳法餐厅 最佳地中海餐厅 最佳酒品餐厅 最佳咖啡店／甜品店