《无公害食品:速冻豆类蔬菜(NY 5195-2002)》由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（济南）、中国果蔬研究中心、山东省乡镇企业办公室。本标准主要起草人：滕葳、柳琪、任凤山、谷晓红、崔春红、刘会友、张海松、王磊、郭栋梁。