内容简介

生活化学与健康(普通高等教育十二五规划教材)

本书讲述了日常生活中的吃、穿、住、用与化学的关系。内容分为四篇：健康基础，饮食与健康，衣着、美容化学与健康，居室环境与健康。系统介绍了健康基础，精神生活化学与药物，能量化学，生活中美的化学基础，厨房化学和美味化学，美容化学和化妆品，衣着化学与合成纤维，生活环境化学，清洁与日用洗涤剂，居室装修化学，居室修饰化学等。

本书可以作为各类高校文、理、工各专业了解化学的教材。

目录

第一篇健康基础

第1章健康基础2

11人体的化学组成2

12人体的结构和功能9

13健康13

14亚健康18

15维护健康21

第2章影响健康的主要因素23

21精神生活与健康23

22运动与健康35

第3章药物与健康41

31天然药物41

32化学合成药物45

33抗生素50