《对症药膳养生事典》是2009年10月中国纺织出版社出版的图书,作者是洪尚纲、郭威均、纪戊霖。本书精心设计298道营养美味的药膳食谱,并依功效分类,让您对症调养身体。
内容简介
本书特色:
298道滋补药膳
58种常见症状
养颜美容、生活保健、增强免疫力、活血补血、呼吸系统、调理肠胃、慢性病症、抗压助眠等八大方向,细分出58种常见病症,由中医师及营养师提出保健方式,轻松预防及改善病痛。
明星级药材大公开
针对不同病症,精选最优质的明星级中药材,教您如何保存及选购。
图书目录
中医的药膳养生观念
春季注重滋补养生
夏季多吃清热食物
秋季滋阴润肺调体质
冬季温润食物补元气
认识中药的四性五味
熬出一锅美昧汤
煲汤的制作诀窍
药膳的制作诀窍
药膳采买保存Q&A
药膳食材图典