mple Asia 简单亚洲东南亚料理餐厅主推纯正地道的新加坡菜系和马来西亚（娘惹）菜系，辅以独家融合菜品和秘制酱料。餐厅菜品由新马名厨－上海世博会新加坡馆行政总厨杨适菘先生融合20年亚洲各国烹饪经验而精心烹制，崇尚天然健康、口味纯正的东南亚饮食风格，适合私人聚会、企业宴请外籍人士。万达餐厅是杨适菘先生在宁波的第二家分店，位于江北万达广场三楼万达电影院入口处。