基本介绍

内容简介

1. 《阳台菜园：专家手把手教你学种菜》——姐种的不仅仅是菜，更多的是健康、是乐趣、是态度 嫌市面上卖的蔬菜有农药化肥残留？天天沉迷于“网络偷菜”？担心孩子没有机会了解大自然？别OUT了！快来试试阳台种菜吧！下次招待客人你就可以自豪的说“尝尝这个菜吧，是自己种的哦！”COME ON，北鼻！ 2. 《阳台菜园：专家手把手教你学种菜》——精选50余个最适合阳台种植的蔬菜品种 本书精选50余个不管是南方阳台还是北方阳台都能种植的蔬菜品种，每种蔬菜还给出了10余条专业的种植知识，让你轻松打造自己的现实版“开心农场”。 3. 《阳台菜园：专家手把手教你学种菜》——200余幅手绘插图，阳台种植方法全图解 本书包括200余幅精美手绘插图，采用双色印刷，全方位图解阳台种植方法，即使是种植菜鸟，也可以一看就会，轻松上手。

作者简介

方淑华，家庭煮妇一枚，因时间充裕，钟情ＱＱ农场多年，总想在虚拟的网络空间里寻找自己田园梦。深感于食品安全，同时为浪费时间于网络而愧悔，一日幡然醒悟，决定利用自己家的阳台亲自做一回农夫。谁知一发不可收拾，竟深深爱上在自家阳台上捯饬各类蔬菜，为自家餐桌时时添上新的菜品。自家的阳台也成为邻居们羡慕的去处和好友们隔三差五来观赏的胜地。

图书目录

第一部分阳台种菜必备常识 一、根据阳台朝向选择适宜的蔬菜 二、到哪里购买种子种苗 三、种菜容器大搜罗 四、阳台种植土壤揭秘 五、辅助工具展示 六、阳台种植的肥料选择 七、播种与移栽 八、阳台种菜常见病虫害的诊断与防治 九、蔬菜伴侣 第二部分阳台种菜进阶攻略 第一章菜鸟的阳台乐园：最易种植 香菜 香葱 大蒜 花生 茼蒿 洋葱 卷心菜 水芹 第二章美食家的不二选择：最有营养 大白菜 胡萝 莴笋 菠菜 土豆 莲藕 小油菜 芦笋 第三章城市农夫的田园梦：周期最短 黄豆芽 小白菜 生菜 油麦菜 茴香 芥菜 平菇 木耳菜 第四章吃货的美食天堂：最具人气 黄瓜 南瓜 丝瓜 茄子 扁豆 苦瓜 西葫芦 西瓜 冬瓜 第五章“懒人”自有口福：最省心省事 韭菜 红薯叶 苋菜 空心菜 辣椒 生姜 花菜 小西红柿

文摘

版权页： 第一部分阳台种菜必备常识 “工欲善其事，必先利其器”，要想将自家的阳台打造成私家菜园、城市农夫的田园，就不得不根据各种环境，比如阳台朝向、种植容器等选择适当的可种植蔬菜，并根据各种蔬果的生长特性准备不同的材料。下面，就来了解一些必备的阳台种菜小常识吧。 一、根据阳台朝向选择适宜的蔬菜 自家阳台种什么菜，除了要根据个人爱好和需要而定外，还要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台一年四季哪怕冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可以栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜；夏天太阳直射导致温度过高，同时还要注意遮光保护蔬菜。

序言

如今，很多城市里的人都抱怨自己吃的菜基本上都没有菜味了。其实，不仅仅是没有菜味，更严重的是各种关于蔬果农药残留、人工催熟等等的报道让人无所适从。可以说，食品安全已经成了一个社会性的话题。 好在我们有一颗农夫的心，我们可以自己种菜。不过，我们这些生活在钢筋水泥丛中的城里人没有大片的土地，怎么种菜呢？没关系，我们家里有阳台，小小阳台就可以成为我们种菜的乐园。一般人都喜欢在家里的阳台上种点花花草草，但是，“种花好，种菜更好。”花种得好，可以欣赏；菜种得好，不仅能吃上自己种的无公害蔬菜，翠枝绿叶和硕果累累，也可以成为一道美景。

目录

第一部分阳台种菜必备常识 一、根据阳台朝向选择适宜的蔬菜 二、到哪里购买种子种苗 三、种菜容器大搜罗 四、阳台种植土壤揭秘 五、辅助工具展示 六、阳台种植的肥料选择 七、播种与移栽 八、阳台种菜常见病虫害的诊断与防治 九、蔬菜伴侣 第二部分阳台种菜进阶攻略 第一章菜鸟的阳台乐园：最易种植 香菜 香葱 大蒜 花生 茼蒿 洋葱 卷心菜 水芹 第二章美食家的不二选择：最有营养 大白菜 胡萝 莴笋 菠菜 土豆 莲藕 小油菜 芦笋 第三章城市农夫的田园梦：周期最短 黄豆芽 小白菜 生菜 油麦菜 茴香 芥菜 平菇 木耳菜 第四章吃货的美食天堂：最具人气 黄瓜 南瓜 丝瓜 茄子 扁豆 苦瓜 西葫芦 西瓜 冬瓜 第五章“懒人”自有口福：最省心省事 韭菜 红薯叶 苋菜 空心菜 辣椒 生姜 花菜 小西红柿