黑果枸杞
黑果枸杞(拉丁学名:Lycium ruthenicum Murray),是茄科枸杞属灌木,国家二级保护植物1。
黑果枸杞茎多分枝,小枝顶端剌状,叶在长枝单生,花萼窄钟状,果时稍增大成半球状,浆果球状,紫黑色,有时顶端稍凹下,种子褐色,肾形,花期5-8月,果期8-10月,陕西北部、宁夏、甘肃等地均有分布,中亚、高加索和欧洲亦有分布,常生长于耐干旱,常盐碱土荒地、沙地或路旁,可作为水土保持的灌木。有抗辐射,清除自由基,抑制氧化损伤的功效23。
黑枸杞泡水一定要用温热的水,不能过烫,大于60℃的水温原花青素就被灭活了。因此用稍微温热的水去泡黑枸杞,这个时候它的颜色溶出率是最高的,这个时候原花青素没有被破坏掉,溶出来的颜色是有点发紫4。
基本信息
- 中文名
黑果枸杞
- 拉丁学名
Lycium ruthenicum Murr
- 界
植物界
- 门
被子植物门
- 纲
木兰纲5
形态特征
多棘刺灌木,高20-50 (-150)厘米,多分枝;分枝斜升或横卧于地面,白色或灰白色,坚硬,常成之字形曲折,有不规则的纵条纹,小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩,每节有长0.3-1.5厘米的短棘刺;短枝位于棘刺两侧,在幼枝上不明显,在老枝上则成瘤状,生有簇生叶或花、叶同时簇生,更老的枝则短枝成不生叶的瘤状凸起。叶2-6枚簇生于短枝上,在幼枝上则单叶互生,肥厚肉质,近无柄,条形、条状披针形或条状倒披针形,有时成狭披针形,顶端钝圆,基部渐狭,两侧有时稍向下卷,中脉不明显,长0.5-3厘米,宽2-7毫米。花1-2朵生于短枝上;花梗细瘦,长0.5-1厘米。花萼狭钟状,长4-5毫米,果时稍膨大成半球状,包围于果实中下部,不规则2-4浅裂,裂片膜质,边缘有稀疏缘毛;花冠漏斗状,浅紫色,长约1.2厘米,筒部向檐部稍扩大,5浅裂,裂片矩圆状卵形,长约为筒部的1/2-1/3,无缘毛,耳片不明显;雄蕊稍伸出花冠,着生于花冠筒中部,花丝离基部稍上处有疏绒毛,同样在花冠内壁等高处亦有稀疏绒毛;花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色,球状,有时顶端稍凹陷,直径4-9毫米。种子肾形,褐色,长1.5毫米,宽2毫米。花果期5-10月8。
生长习性
黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,为中国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强, 能忍耐38.5摄氏度高温, 耐寒性亦很强, 在- 28 摄氏度下无冻害, 耐干旱, 在荒漠地仍能生长。是喜光树种, 全光照下发育健壮, 在庇荫下生长细弱,花果极少。对土壤要求不严,耐盐碱,耐干旱。
分布范围
在中国甘肃酒泉、青海西部、宁夏、新疆、黑龙江省桦南县东部、内蒙古西部和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。
繁殖栽培
繁殖方法
扦插繁殖:扦插苗结果早,能保持母本的优良性状。一般多在树液停止流动后,萌芽前,选取优良单株上1 年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条,剪成18~20cm长插条,按株行距20cm-50cm,将插条斜插入整好的畦中2/3深度,然后压紧、踏实、浇水,经常保持土壤湿润,成活率在85%~90%。
种子繁殖:播前把贮备的种子用40摄氏度温水浸种24h以提高发芽率,一般发芽率在90%左右。播种期在3月下旬至4月中旬。条播按行距30cm开沟,沟深0.5~1cm,种子掺些细沙混匀,均匀播入沟内,稍覆细沙,轻镇压后浇水,保持土壤湿润,每隔1~2d小水浅灌1次,温度在17~21摄氏度时,5~7d出苗。播种量1~1.5kg/m2,产苗4 万~ 5万株/m2。若无浇水条件或水源不足时,播后稍覆细沙及土,然后用塑料地膜覆盖,再在地膜上面全面覆土1.5~2cm,以透不进阳光为宜,每天观察,待种芽透地皮时选阴雨天气全部揭去地膜。这样,可有效保存土壤水分,避免地膜提温而造成的水分蒸发、土壤干涸。从而解决播种深而窝芽、播种浅而烧芽的矛盾。这种在具体育苗生产中总结出来的方法,在台塬等水源不足的地方对于细小种子品种育苗,是非常实用的。
栽培技术
种植方法
(1)采种、种实调制及种子贮藏黑果枸杞采种期为7月至11月,当果实由绿变紫黑色时就要及时采摘,并随即封装,运往指定地点。采种后将种子采取纱布包裹水洗脱粒法,后再用细箩滤洗。干燥采用凉干或早晚太阳晒干,忌曝晒。净种采用人工净种法。种子调制后用纤维袋于干燥、通气处贮藏。