• 1.摘要
  • 2.基本信息
  • 3.做法一
  • 3.1.制作原料
  • 3.2.制作方法
  • 4.做法二
  • 4.1.材料
  • 4.2.步骤
  • 4.3.烹饪技巧
  • 5.参考资料

巧克力夹心蛋糕

巧克力夹心蛋糕是一种美食,主料有巧克力

基本信息

  • 中文名

    巧克力夹心蛋糕

  • 原料

    低筋面粉

  • 辅料

    巧克力(黑)鸡蛋可可粉

  • 配料

    淡奶油黄油白砂糖

做法一

制作原料

蛋糕坯原料:

黄油或植物黄油 250克

白糖 300克

鸡蛋 5个

可可粉 40克(约6大勺)

面粉 400克

蛋糕发粉 3大勺

香草香精 3-4滴

牛奶 100毫升

花生仁(切碎) 25克

夹心馅原料:

花生酱150克

绵白糖100克

开水 3大勺

制作方法

步骤:

1、黄油加热至软化,加白糖,搅拌均匀,再逐个打入鸡蛋,搅打成浆。