图书信息

书 名: 两菜一汤巧搭配

作　者：《小菜谱》编委会

出版社： 上海科学普及出版社

出版时间： 2010年01月

ISBN: 9787542744883

开本： 16开

定价: 10.00 元

内容简介

《两菜一汤巧搭配》具体介绍了每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示及营养功效。《两菜一汤巧搭配》内容丰富，科学实用，组合成让您受益一生的营养菜谱。

图书目录

简单省时篇

5 蒜薹鸭丝

6 麻辣肚丝

7 芙蓉玉米羹

9 糖醋藕片

10 干炸小黄鱼

11 虾皮紫菜汤

13 西蓝花炒牛