露兜子

露兜子是指菠萝皮，所属中草药之一，本品始载于《植物名实图考》。为凤梨科植物凤梨的果皮。露兜子果顶有冠芽，性喜温暖。台湾露兜子表皮没有大陆产的露兜子那么粗糙，有的略呈倒圆锥型，肉质比普通露兜子细腻得多，基本没涩味，水分充足。露兜子果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。

露兜子的别名

番梨、菠萝、凤梨

每次约100克

露兜子果顶有冠芽，性喜温暖。台湾露兜子表皮没有大陆产的露兜子那么粗糙，有的略呈倒圆锥型，肉质比普通露兜子细腻得多，基本没涩味，水分充足。露兜子果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。

1. 露兜子含有一种叫“露兜子朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；

2. 露兜子中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；

3. 露兜子性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

一般人群均可食用露兜子

1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者；

2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食露兜子，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

露兜子味甘、微酸、性平，入胃、肾经；

具有止渴解烦，健脾解渴，消肿，祛湿，醒酒益气的功效；

可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。