精选百姓家常菜1688-图书信息

精选百姓家常菜1688道

出版社：南海出版公司

条形码：9787544241090

包装版本：2版

正文语种：中文

精选百姓家常菜1688-简介

为了给读者呈献一本真正实用的菜谱书，《精选百姓家常菜1688》精选了1000道最受大众欢迎的家常菜。全书细分为24类，菜肴做法均通俗易懂。所选菜例都简单易做。《精选百姓家常菜1688》汇百家之所长，让您可以在自家的厨房里，利用最简单的器具，轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需举一反三，便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同，让您在柴米油盐中乐此不疲，迅速变身为烹饪专家！

精选百姓家常菜1688-编辑推荐

1288道家常菜，200条烹饪小窍门。

100条食材营养揭秘，100种食物黄金组合。

荤菜、素菜、宴客菜、酱腌菜……丰富之致。香味、甜味、麻辣味、酸甜味……美味之极。 经典的家常菜，丰富的家常菜，百姓的家常菜 “烹饪之学在于变化，变化之道在于创新。”要想做出好菜，其实也不难，关键是要了解其中的奥妙，掌握规律和技巧。1688道的家常菜除了能丰富您的餐桌生活外，还可以帮您提高厨艺。

精选百姓家常菜1688-内容系列

素凉菜

八宝菠菜

果仁菠菜

拌荷兰豆

拌空心菜

拌蕨菜