锦锈金丝虾球是一款小吃，主要制作材料有土豆、鲜虾仁。
锦锈金丝虾球
鲜虾仁
否
老少皆宜
文字文字
土豆、鲜虾仁。
酱汁
1．将土豆切成细丝，并迅速放入热油锅中，将其炸熟后即刻捞起；
2．将虾仁飞水，蘸上酱汁，撒上土豆丝并翻转，待土豆丝均匀粘在虾仁时即可装盘。
开胃、清香可口