柠檬香糖
基本信息
- 菜名
【柠檬香糖】
- 难度
普通
原料
主料
柠檬
辅料
粗粒金砂糖、细砂糖
做法
1.柠檬一只洗净，擦干净表面水分 |
2.取柠檬皮（注意不要取到白色部分） |
 3张 柠檬香糖图册 |
 4张 柠檬香糖图册 |
小贴士
1.刚发的百里香饼干里面提到了柠檬香糖
2.其实就是用柠檬皮跟糖放在一起制成，非常简单
3.柠檬是一种药用价值很高的水果，夏天也常用来榨汁喝
4.柠檬全身都是宝，榨汁后的柠檬皮如果浪费就太可惜了
5.柠檬皮的香味非常清新，常用于甜品制作的添加
6.有多余柠檬皮的时候不妨制成柠檬糖保存起来
7.除了做饼干做蛋糕，烧菜的时候也可以添加
8.就像橘子皮柚子皮一样，有去腥增香的效果