脑浆（英文：brains），读音为nǎo jiāng，汉语词语 ，意为颅骨破裂时流出的脑髓。例句：脑浆是人脑表现生命的组织1。

脑浆相关的诗句有“这小厮真个夹出脑浆来了”出自明代汤显祖《牡丹亭·仆贞》，“可惜韩恩此时已无招架之力，烟锅砸下，脑浆迸裂，一条壮烈汉子死于非命”出自文中侠《龙凤剑》五1。